В хлебопекарне Курганской области выявили серьёзные нарушения
Фото из группы «ВКонтакте» «Притобольный районный суд».
Притобольный районный суд Курганской области удовлетворил иск Роспотребнадзора к индивидуальному предпринимателю, занимающемуся производством хлебобулочных изделий.
18.08.2025 Новый мир
В День города в Кургане запретят продажу алкоголя
Спиртное нельзя будет купить в розницу и на вынос
В День города в Кургане запретят продавать алкогольную продукцию, включая пиво.
18.08.2025 Курган и курганцы
Курганские рестораны удивляют разнообразием блюд из рыбы перед «Днём сырка»
Фото из телеграм-канала «Город Курган».
В Кургане с 16 по 22 августа в некоторых кафе и ресторанах пройдёт рыбная неделя.
18.08.2025 Новый мир
В кафе и ресторанах города проходит рыбная неделя
В преддверии гастрономического фестиваля «День сырка» с 16 по 22 августа в кафе и ресторанах Кургана проходит ставшая традиционной рыбная неделя.
18.08.2025 Администрация г. Курган
В курганских кафе и ресторанах началась рыбная неделя перед «Днем сырка»
Специальное меню можно попробовать в восьми заведениях общепита
Перед гастрономическим фестивалем «День сырка» в кафе и ресторанах Кургана проходит ставшая традиционной рыбная неделя.
18.08.2025 Курган и курганцы
На «День сырка» в Курган приедет известный шеф-повар Александр Белькович
Гастрофестиваль пройдет 23 августа
Гастрономический фестиваль «День сырка» пройдет в Кургане 23 августа.
14.08.2025 Курган и курганцы
На «День сырка» в Курган приедет столичный шеф-повар Александр Белькович
В следующие выходные, 23 августа, в Кургане пройдёт «День сырка-2025». В программе гастрофестиваля заявлен мастер-класс от шеф-повара и телеведущего федерального канала.
14.08.2025 Область 45
В Курганской области дорожают лимоны и шоколад
А цены на огурцы рухнули на 35%
Свердловскстат представил информацию об индексе потребительских цен в Курганской области в июле текущего года.
14.08.2025 Курган и курганцы
Маяковка приглашает похозяйничать на кулинарном квизе
ЦГБ им. В. Маковского приглашает горожан на кулинарный квиз «Хозяюшка».
Кулинария – это целая вселенная, где переплетаются технологии, рецепты, разнообразие продуктов, напитков и специй.
13.08.2025 Библиотечная информационная система
Хранение продуктов: пять главных правил
Хранение продуктов: пять главных правил
8 августа – День рождения холодильника.
08.08.2025 Роспотребнадзор
Вниманию участников алкогольного рынка
Департамент экономического развития Курганской области информирует о вступлении в силу требований о поэкземпярной прослеживаемости пива в рамках второго этапа маркировки пива и слабоалкогольных напитков в государственной
08.08.2025 Департамент экономического развития
Народный календарь: 8 августа - Ермолаев день
На Руси в этот день занимались сбором яблок и трав, а также готовили блюда из овощей.
08.08.2025 Shadr.Info
Народный календарь: 7 августа - Анна Летняя
На Руси в этот день занимались копанием картошки и приготовлением блюд из нее.
07.08.2025 Shadr.Info
Сыр, за который не стыдно перед итальянцами: интервью о семейном деле с сыроделом из Далматова
Фото из личного архива Владимира Бычкова.
Он бывает разным — от вкуса начинки и до твердости сорта, по виду сырья, а также способу приготовления.
07.08.2025 Новый мир
В Кургане появится чайная
Наряду с благоустройством города, появлением новых общественных территорий, строительством и ремонтом дорог, мостов, социальных объектов, в Кургане появляются новые торговые объекты.
01.08.2025 Администрация г. Курган
Курганцев зовут на конкурс рыбных блюд «Фишка из сырка»
Фото со страницы vk.com/densyrka_kurgan.
Конкурс рыбных блюд «Фишка из сырка» объявляет курганский фестиваль «День сырка».
31.07.2025 Новый мир
Курганцы приглашаются к участию в конкурсе рыбных блюд «Фишка из сырка»
До главного гастрособытия этого лета — фестиваля «День сырка» — остался месяц.
31.07.2025 Библиотечная информационная система
Влияние алкоголя на печень
Алкоголь является токсичным, психоактивным веществом, вызывающим зависимость.
30.07.2025 Портал медучреждений Курганской области
125-й день рождения отмечает гамбургер
Первую котлету между двумя тостами продал владелец перевозной закусочной «Ланч Луиса» американец Луи Лессинг.
27.07.2025 Shadr.Info
24 июля отмечается день рождения растворимого кофе
Технологию преобразования плодов кофейного дерева в растворимый порошок первым придумал японский химик Сатори Като в 1901 году.
23.07.2025 Shadr.Info
Пельмени с антибиотиками и курицей вместо говядины обнаружили в Зауралье
Россельхознадзор пресёк продажу 1,3 тонны замороженных полуфабрикатов, не соответствующих нормам безопасности и маркировке
В Курганской области Россельхознадзор выявил крупную партию замороженных пельменей,
23.07.2025 Kurgan.Ru
Красная, белая, черная: какая смородина полезнее?
Содержание витаминов в ягодах и подготовка к употреблению.
Разные сорта смородины отличаются по вкусу, но зависит ли от цвета ягод содержание в них витаминов?
22.07.2025 Shadr.Info
Сладкие радости: кондитер из Кургана советует забыть о диете
Фото из личного архива Светланы Панариной.
Маленькая девочка находит у мамы поваренную книгу, красивые иллюстрации которой окунают ее в неведомый до этого мир кулинарии.
20.07.2025 Новый мир
Ботулизм
Ботулизм
Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, которое при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
16.07.2025 Роспотребнадзор
Курганский спецназ поделился рецептом фирменного плова
Готовится второе издание кулинарной книги «Готовь как спецназ»
Сотрудники отдела специального назначения «Мираж» УФСИН России по Курганской области поделились рецептом полевой кухни — плов в исполнении одного из сотрудников.
16.07.2025 Курган и курганцы
Алкоголь и увеличение веса
Алкоголь и увеличение веса.
Алкоголь содержит много калорий – 7 калорий на грамм, что почти столько же, сколько в грамме жира.
16.07.2025 Портал медучреждений Курганской области
Курганские спецназовцы делятся рецептом вкуснейшего плова в полевых условиях
Фото пресс-службы УФСИН России по Курганской области.
Сотрудники отдела специального назначения «Мираж » УФСИН России по Курганской области поделились рецептом плова.
15.07.2025 Новый мир
Сотрудники отдела специального назначения «Мираж» УФСИН России по Курганской области поделились рецептом полевой кухни
К 35-летию со дня образования отделов специального назначения территориальных органов ФСИН России готовится второе издание кулинарной книги «Готовь как спецназ».
15.07.2025 УФСИН
В Кургане снимут документальный фильм о старообрядцах
Фото из группы «ВКонтакте» «Курганский областной Дом народного творчества».
15.07.2025 Новый мир
Далматовский монастырь в качестве представителя Курганской области принял участие и презентовал собственную продукцию на гастрономическом фестивале «Вкусы России» в г. Казани
Фестиваль «Вкусы России» на протяжении ряда лет проходил на центральных площадях Москвы, собирая лучших фермеров России.
14.07.2025 Успенский Далматовский мужской монастырь